Вино Два Сердца Пти Мансенг, 2018 г.

Белое сладкое вино "Пти Мансенг 2 Сердца" производится из одноимённого ронского сорта винограда, выращенного на виноградниках Павла Пестова в Саакском районе Крыма. Винификация производится на предприятии "Софьи Перовских", куда виноград доставляется в течении нескольких часов после сбора реф транспортом, с поддержанием низкой температуры. Кондиции вина: спирт до 14 %, сахар 40 г/дм3.

Вино "Два Сердца пти мансенг" станет прекрасным завершением трапезы при температуре подачи 11-12 °С в паре с высокоароматными сырами или сырами с голубой плесенью.

Вино

Золотистый

Вино среднетельное, хорошо структурированное, правильный баланс сладости и кислотности, во вкусе сухофрукты, мёд, карамель, с некоторой ягодной горчинкой.

Букет очень яркий, раскрывается ароматами спелого персика, тропических фруктов, лайма, засахаренной цедры с минеральными оттенками.