Стекло
В классической традиции сервировки стола всегда присутствуют минимум четыре вида бокалов для разного типа напитков: воды, игристого, красного вина и белого вина. Многолетние исследования, которые проводят производители бокалов, подтвердили, что под разные типы напитков необходимо иметь разную посуду. Ширина чаши бокала, длина ножки, ширина основания – все это имеет влияние на восприятие напитка. Интересной традицией стало, например, подавать на гастрономических ужинах игристое в бокалах для белого вина, особенно винтажные образцы. В таких бокалах лучше раскрывается и чувствуется ароматика, а на приемах флейты (“fluet”) или креманки – они смотрятся более изысканно. В нашем каталоге вы найдете все необходимое для правильной сервировки стола, а наши консультанты помогут вам с выбором.
