Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Сакэ Ozeki Honjozo Karatamba
Характеристики
2 190
руб.
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 23:28 27.04.2025 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеПервым прототипом сакэ было "кутиками но сакэ", напоминающее кашу, которую ели палочками. Существует множество легенд о происхождении саке. Некоторые из них утверждают, что с его помощью добивались милости богов. Довольно долгое время саке готовили исключительно члены императорской семьи и синтоистские монахи. Начиная с VIII века в процессе производства напитка начали применять специальные плесневые грибы — «Кодзи".
Основанная более трех веков назад, в 1711 году, компания Одзэки (Ozeki) входит в тройку крупнейших производителей сакэ Японии. Компания Одзэки выпускает около 200 наименований сакэ, от ординарных до класса супер-премиум. Производством «искусственного сакэ» она не занимается. «Одзэки» - один из высших рангов в иерархии борцов сумо, а компания Одзэки является главным спонсором этого вида спорта. Начиная с 1958 года победитель общенациональных соревнований по сумо традиционно награждается большим серебряным кубком Одзэки, этот осушаемый на глазах многомиллионной телевизионной аудитории кубок с сакэ стал отличной рекламой компании.
Сакэ Каратамба варится знаменитой японской Тамба Тодзи - гильдией пивоваров Тамба, которая считается одной из трех великих гильдий пивоваров Японии. Тамба - сельскохозяйственный регион, хорошо известный своими производителями сакэ. В 2018 году сакэ Каратамба отпраздновало свое 30-летие. Особые характеристики: не содержит глютена и сульфитов, кошерное, без ГМО, подходит для веганов.
ГастрономияГастрономические рекомендации: прекрасно сочетается с острыми блюдами, сашими, жареным белым мясом, а также со стейком Рибай. Температура подачи: подается в очоко (маленькая чашка для сакэ) или масу (коробка для сакэ) охлажденным (10-12º С), при комнатной температуре (15-20º С) или теплым (40-50º С).НаградыThe Monde Selection 2011-2021 –Золотая Медаль.Тип напиткаСакэХарактеристики цветаПрозрачный.ВкусСбалансированный и легкий, наполненный оттенками специй, кожи и дыни.АроматВыраженный и тонкий, с нотками карамели, кокоса, ванили, банана, кленового сиропа, а также спелой сливы. - Отзывы
-
г. Москва, Холодильный переулок, д.4
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 7
Нет в наличииг. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии