Виски Glen Scotia Bordeaux Сask Finish 10 YO Festival Edition, в подарочной упаковке, 2021 г.

Дистиллерия Glen Scotia была основана в 1832 году. Кэмпбелтаун — место, где производили больше всего виски. В настоящее время он является самым маленьким из пяти регионов Шотландии, где создают виски. Во время Викторианской эпохи (1837-1901) объём производства был самый большой, виски практически тек по улицам города. На каждом углу находились винокурни, все жители работали на производстве виски, а в порту были очереди из лодок, которые увозили готовый напиток. В то время Кэмпбелтаун по праву считался мировой столицей виски. Спустя годы все эти знания, мастерство и страсть к виски воплотились в Glen Scotia. Glen Scotia — изысканный образец классического морского стиля Кэмпбелтауна. Сегодня глоток Glen Scotia — это больше, чем просто виски в бокале. В конце 2021 Glen Scotia была признана лучшей дистиллерией в Шотландии по версии «Scottish Whisky Awards», а за несколько месяцев до этого виски Glen Scotia 25 лет выдержки был признан лучшим виски в мире по версии San Francisco World Spirits Competition. Эти награды демостритуют растущий авторитет и известность виски Glen Scotia.

Для создания Glen Scotia Bordeaux Red Wine Cask Finish 10 y.o. была использована серия исключительно неторфяных дистилляций 2009-2011 годов. Спирты созревали в бочках из-под бурбона первого наполнения, обеспечивая спирт, отражающий характер дистиллерии Глен Скоша. Эти бочки были смешанные перед последующей выдержкой в бочках из-под красного вина Бордо первого наполнения из региона Медок в течение 5ти месяцев под бдительным присмотром нашего мастера-купажа Майкла Генри. Как только был достигнут идеальный баланс между красными фруктами из винных бочек и классическими фруктовыми, пряными и морскими нотами спиртов Глен Скоша, спирты снова смешиваются и проводят довыдержку в бочках из-под бурбона повторного наполнения в течение 3х месяцев. Бутилирование происходит при бочковой крепости 56,1% ABV. Виски не подвергался холодной фильтрации и окрашиванию.

Glen Scotia Bordeaux Cask Finish 10 y.o.– можно употреблять в качестве дижестива в чистом виде. Хорошо сочетается с сигарами, хорошим табаком и горьким шоколадом. Продолжительное послевкусие с согревающей корицей и анисом.

Виски

Золотисто-янтарный с лёгким розовым оттенком.

Открывается медовой сладостью с яркой клубникой и яблоком, лаймами и поджаренной дубовой ванилью.

Раздавленные красные ягоды, цветочные ноты розы и фиалки с вересковым медом и морским бризом.