Вино "Cavino" Ionos Red, 2020 г.

Компания CAVINO S.A. была основана в 1958 году в городе Эгио на п-ове Пелопоннес Константином Анастасиус и Иоаннисом Дускасом. Сегодня, CAVINO, являясь национальным лидером по производству и экспорту вин. Ежегодный объем производства вина составляет 8,5 млн. бутылок. Компания была удостоена наградой Лучшая винодельческая компания Греции «The Best Greek Winery» в 2009 году журналом IWS. CAVINO сертифицирован по стандартам качества ISO и IFS, обеспечивая высокий уровень качества продукции. Новая полностью автоматизированная ультрасовременная линия розлива была введена в работу в 2010 году, производя до 7000 бутылок в час и устанавливая новые стандарты качества и доказывая лидирующие позиции компании на греческом рынке вина. Современные возможности, уникальный опыт и квалифицированная команда специалистов по производству, логистике, маркетингу и продажам позволяют CAVINO уверенно смотреть в будущее и отвечать всем вызовам современности.

Предгорья Ахайи, северо-западная часть Пелопоннеса; виноградники расположены на высоте 350-700 м.

Виноград бережно собирается и доставляется на винодельню. Винификация каждого сорта проводится раздельно; контакт с кожицей (жмыхом) вплоть до конца алкогольного брожения. Малолактика проходит в стальных чанах и завершается ассамбляжем вин разных сортов. Перед фильтрацией вино два месяца настаивается на осадке.

Хорошо сочетается с мясными закусками, пастой, пиццей и обычными мясными блюдами.

Нет

18-20С

Вино

Насыщенный красный.

Хорошо сбалансированное, мягкое вино, с бархатными танинами и приятным фруктово-ягодным послевкусием.

Выразительные ноты красных ягод, особенно клубники, легкие сливочные и ванильные нотки.