Вино "Buena Vista" Chardonnay

Винодельня «Buena Vista»  имеет богатое восхитительное наследие, и по праву считается первой  и, безусловно, самой  легендарной винодельней  в Калифорнии. Основатель винодельни – венгерский граф Агостон Харашти, жизнерадостный и эксцентричный человек. Считается, что именно он впервые привез в Калифорнию знаменитейшие  европейские сорта винограда, такие как Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Пино Нуар и др.,  которые впоследствии принесли калифорнийскому вину  мировую известность.

Карнерос- самая южная винодельческая область, расположенная между долинами Сонома и Напа. Постоянные туманы и ветра с залива Сан-Пабло делают климат Карнероса самым холодным в данном регионе. Южная часть области расположена на высоте нескольких метров над уровнем моря. Севернее появляются невысокие холмы. Данный регион идеально подходит для произрастания сорта винограда Шардоне. Почвы: разнообразные, от малоплодородных суглинков до плодородных аллювиальных. В горных районах - дренированные гравийные.

Ручной сбор урожая проводился в ночное время с целью сохранения фруктового характера. Ферментация проходила в дубовых бочках, затем там же проводилась малолактика. Выдержка: 9 месяцев во французских и венгерских дубовых бочках (38% новые).

Вино прекрасно подойдет как к основным блюдам, так и к закускам.

12-14ºC.

Вино

Насыщенный соломенный.

Богатый округлый, с оттенком спелого яблока, груши, ананаса и мёда. Продолжительное послевкусие

Белые цветы и цитрусовые, которые дополняют проступающие из глубины соблазнительные ноты манго и сливочной ванили.