Граппа "Bepi Tosolini" Grappa I Legni Rovere

Компания Bepi Tosolini Grappa родилась в 1943 году на севере Италии, в регионе Фриули, когда патриот своего региона Бепи Тозолини решил превратить грубый деревенский дистиллят в изысканный, подходящий даже самой требовательной общественности продукт.
В 50-х годах он построил новый завод в Удине и крупнейший погреб для выдержки граппы в Италии. В настоящее время она управляется четвертым поколением семьи Тозолини. Скромная семейная дистиллерия с годами превратилась в крупное предприятие, где производятся не только традиционные для региона граппа и аквавит, но также большое разнообразие ликеров. Благодаря высочайшему качеству продукции и использованию 100% натуральных ингредиентов спиртные напитки.

Виноград поступает из самых престижных областей DOC во Фриули, известных во всем мире: преимущественно Collio, Colli Orientali и Grave del Friuli.

Граппа – традиционный итальянский ликер, который изготавливается путём перегонки виноградного жмыха, полученного в процессе производства вина. Полученный дистиллят выдерживается в стальных ёмкостях на протяжении полугода, а затем разбавляется очищенной водой и разливается по бутылкам. Благодаря тому, что жмых подвергается перегонке не позднее, чем в течение 48 часов с момента его получения, в граппе сохраняются интенсивные фруктовые ароматы.

Grappa I Legni Rovere выдерживается в 225-литровых дубовых бочках из Алье.

Подавать в качестве дижестива, граппа для медитации, хорошо с сигарой и темным шоколадом. Лучший способ - потягивать I Legni Rovere из большого тюльпанообразного бокала.

Нет

18-20 °C

Граппа

Янтарный, с золотыми отблесками.

Мягкий и хорошо сбалансированный, с нотами ванили и ощутимыми танинами.

: Выразительный, с нотками ванили и специй.