Бренди Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Barbadillo

Основанная в 1821 г. в приморском городе Санлукар-де-Баррамеда семейная компания Барбадийо (Barbadillo) является одним из самых крупных и уважаемых  производителей хереса и хересного бренди в стране. Руководят ей представители уже шестого поколения семьи Барбадийо. Компания владеет 500 гектарами виноградников, несколькими оснащенными по последнему слову техники заводами и линиями по розливу  16 крупными хранилищами для выдержки хереса и бренди, а также собственной энологической лабораторией. Таким образом, компания контролирует весь процесс производства, начиная от посадки виноградной лозы до розлива по бутылкам.

Виноградный бренди, выдержанный по методу «солера», когда молодые спирты смешивают со старыми. 100% купажа составляют высокоароматичные спирты «оландас», которые выгоняются при крепости менее 70% об. Спирты созревают не менее 20 лет в бочках из американского белого, в которых ранее старел херес Олоросо. Бренди выпущен ограниченным тиражом (порядка 3000 бут. раз в два года), разлит в графины ручной работы, каждый из которых снабжен индивидуальным номером.

Не менее 20 лет.

Великолепный дижестив и сопровождение к сигаре.

IWSC’09– Золотая медаль; El Pais Wine Yearbook’09 – 3 грозди.

Бренди

Brandy de Херес D.O.

15 гр/л

Красное дерево.

Мягкий, округлый и согревающий вкус, шелковистая консистенция.

Ощутимы благородные бальзамические нотки, тона сухофруктов, ореха, старого дерева и кожи.