• Новости
  • Статьи
  • ...
    +7 495 197-73-37 Заказать звонок
    Вход Регистрация
    Drinkbay
    0
    0
    0
    Корзина заказа
    • Меню
    • Каталог
      • Вино
        • Белое
        • Красное
        • Розовое
        • Креплёное
      • Шампанское и игристое
        • Игристое
        • Шампанское
      • Крепкий алкоголь
        • Коньяк
          • VS
          • VSOP
          • XO
        • Виски
        • Водка
        • Ром
        • Текила
        • Арманьяк
        • Аквавит
        • Бальзам
        • Глинтвейн
        • Настойка
        • Самогон
        • Сетю
        • Кальвадос
        • Портвейн
        • Кашаса
        • Джин
        • Граппа
        • Вермут
        • Бренди
        • Аперитив
        • Абсент
        • Шнапс
        • Ликеры и биттеры
          • Биттер
          • Ликер
        • Мескаль
      • Слабоалкогольные напитки
        • Пиво
        • Сакэ
        • Сидр
    • Акции
    • Как купить
      • Условия оплаты
      • Условия доставки
      • Гарантия на товар
    • Производители
    • Новости
    • Контакты
      • Каталог
        • Вино
        • Шампанское и игристое
        • Крепкий алкоголь
        • Слабоалкогольные напитки
      • Акции
      • Как купить
        • Условия оплаты
        • Условия доставки
        • Гарантия на товар
      • Производители
      • Новости
      • Контакты
      • Статьи
      • Вопрос-ответ
      • Производители
      Маска
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первым
      Новости
      Все новости
      17 Июня 2022
      Как делают розовое вино?
      3 Июня 2022
      Как выбрать шампанское?
      11 Мая 2022
      Декантер для вина: функции и виды
      Алкоголь, вино, коньяк - DrinkBay
      -
      Производители

      Усадьба Перовских

      Усадьба Перовских
      Винное хозяйство Усадьба Перовских расположено в долине реки Бельбек в живописном районе Севастополя в поселке Любимовка.
      Общая площадь виноградников на данный момент составляет 200 Га (150 Га старых лоз и 50 Га молодых). Средняя урожайность не превышает 3 тонны винограда с 1 Га. Возраст старых виноградников 17-25 лет, молодые начали засаживать с 2012 года. Каждый год создается около 20-30 га, посадки планируется также в 2016 и 2017 годах. Планируется производство до 1 000 000 бутылок вина в год, при самой большой урожайности 5 тонн с 1 га и благоприятных возможностях терруара.

      Выращиваемые красные сорта - Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар; белые - Шардоне и Алиготе.

      Главная идея хозяйства - максимальное использование возможностей терруара, без перехода на капельное орошение. В течение следующих 7 лет  (в то время, как виноградник достигнет максимальной урожайности) планируется максимально перейти с конвенционального виноградарства на биовиноградарство.

      Почвы на виноградниках Усадьбы Перовских разнообразны - частично известняковые с включениями аллювиального слоя, частично глиняные. Также важна совокупность факторов, которые создают уникальный терруар региона: почва, климат и рельеф.
      В 1834 году на землях Бельбекской долины Николаем Ивановичем Перовским были произведены обширные посадки винограда, и уже в 1846 году вина Перовского «вроде венгерских» обратили на себя внимание на Всероссийской выставке.

      Во второй половине 80-х годов XIX века имение, называвшееся в то время «Приморское», перешло во владение Варвары Степановны Перовской—матери известной деятельницы революционно-террористической организации России «Народная воля» Софьи Перовской. Варвара Степановна построила в имении новый дом, который сохранился до наших дней.

      В 1889 году имение было продано торговцу южнобережными винами в Петербурге Фёдору Шталю, который заложил новые виноградники, построил дом с обширными винными погребами и переименовал «Приморское» в «Алькадар» (по легенде, попробовав первое здешнее вино, он воскликнул на языке «Тысячи и одной ночи»: по-арабски «альк дар», что означает «божественное повеление»).

      В 1905 году в «Правительственном вестнике» сообщалось, что вино, представленное братьями Шталь на всемирной выставке в Люттихе, награждено медалью. После революции, в 1920 году в долине, одним из первых на Украине, был создан совхоз «Алькадар», а в 1927 году, в честь 10-й годовщины Октября, он получил новое имя-«Софьи Перовской», а в винотеке «Массандры» до сих пор хранится уникальное вино «Рислинг Алькадар» урожаев 1929 и 1946 годов.

      Товары Усадьба Перовских в нашем магазине

      Усадьба Перовских Каберне Совиньон Резерв
      Усадьба Перовских Каберне Совиньон Резерв, 2016, 0.75 л
      899 руб.
      Объём
      • 750 мл
      - +
      В корзину В корзине
      "Усадьба Перовских" Brut Blanc De Blancs
      "Усадьба Перовских" Brut Blanc De Blancs, 0.75 л
      954 руб.
      Объём
      • 750 мл
      - +
      В корзину В корзине
      Усадьба Перовских Шардоне
      Усадьба Перовских Шардоне, 0.75 л
      570 руб.
      Объём
      • 750 мл
      - +
      В корзину В корзине
      "Усадьба Перовских" Розовое
      "Усадьба Перовских" Розовое, 0.75 л
      675 руб.
      Объём
      • 750 мл
      - +
      В корзину В корзине
      "Усадьба Перовских" Мерло лимитированная коллекция
      "Усадьба Перовских" Мерло лимитированная коллекция, 0.75 л
      1 451 руб.
      Объём
      • 750 мл
      - +
      В корзину В корзине
      Усадьба Перовских Каберне Совиньон
      Усадьба Перовских Каберне Совиньон, 0.75 л
      645 руб.
      Объём
      • 750 мл
      - +
      В корзину В корзине
      Усадьба Перовских Шардоне Резерв
      Усадьба Перовских Шардоне Резерв, 0.75 л
      987 руб.
      Объём
      • 750 мл
      - +
      В корзину В корзине
      "Усадьба Перовских" Brut Rose
      "Усадьба Перовских" Brut Rose, 0.75 л
      954 руб.
      Объём
      • 750 мл
      - +
      В корзину В корзине
      "Усадьба Перовских" 1890 Каберне Совиньон и Мерло
      "Усадьба Перовских" 1890 Каберне Совиньон и Мерло, 0.75 л
      2 700 руб.
      Объём
      • 750 мл
      - +
      В корзину В корзине
      Усадьба Перовских Мерло и Каберне Совиньон
      Усадьба Перовских Мерло и Каберне Совиньон, 0.75 л
      660 руб.
      Объём
      • 750 мл
      - +
      В корзину В корзине
      Усадьба Перовских Авторский купаж
      Усадьба Перовских Авторский купаж, 0.75 л
      789 руб.
      Объём
      • 750 мл
      - +
      В корзину В корзине
      Усадьба Перовских Рислинг
      Усадьба Перовских Рислинг, 0.75 л
      1 089 руб.
      Объём
      • 750 мл
      Товар временно отсутствует
      "Усадьба Перовских" Brut Blanc De Blancs
      "Усадьба Перовских" Brut Blanc De Blancs, 0.75 л
      763 руб.
      Объём
      • 750 мл
      Товар временно отсутствует
      Усадьба Перовских Розовое лимитированная коллекция
      Усадьба Перовских Розовое лимитированная коллекция, 0.75 л
      832 руб.
      Объём
      • 750 мл
      Товар временно отсутствует
      Вернуться
      2022 © DrinkBay
      • Новости
      • Условия самовывоза
      • Гарантия на товар
      • Производители
      +7 495 197-73-37 Заказать звонок
      2022 © DrinkBay
      Данный сайт является интернет-витриной, соблюдающей ограничения, предусмотренные Правилами продажи товаров дистанционным способом, утверждённым Постановлением Правительства РФ от 27.09.2007 №612. По всем вопросам купли-продажи товаров, представленных на интернет-витрине, можно обратиться к личному консультанту-сомелье по телефону: +7 495 197-73-37

      Для лиц старше 18 лет!

      Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.

      Сведения, размещенные на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

      Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с условаиями.

      Подтвердить и войти