Santero

Среди потомков африканских рабов, вывезенных когда-то на Кубу, широкое распространение получил сходный с вуду религиозный культ сантерия. Последователей этого культа называют «сантеро». Их таинственные и красочные обряды, песни, танцы и сказания стали неотъемлемой частью кубинской культуры. Рабы-сантеро трудилось в основном на плантациях сахарного тростника и    предприятиях по производству рома. Поэтому неудивительно, что название «Сантеро» получила одна из наиболее популярных марок кубинского рома. Выпускает ее государственная компания «Техноацукар» на одном из старейших предприятий страны – перегонном заводе Санкти Спиритус, который был основан  в далеком 1844 году. Здесь до сих пор спирты получают с помощью дистилляции в старинных медных аламбиках и при этом никогда не используются какие-либо добавки или химические вещества. Более чем полутора вековой опыт работы завода позволяет ему производить  ромы в истинно кубинском стиле – легкие, суховатые.