Domaine Chantal Lescure

В 1996 году, после смерти мадам Шанталь Лескур, её дети решили взять на себя управление семейным предприятием. Они собрали команду людей, разделяющих их любовь и страсть к бургундским винам.
Девиз хозяйства гласит: «Великие лозы рождают великие вина». Именно поэтому работа на виноградниках очень кропотлива и скрупулёзна, так как такой подход оказывает влияние на качество вин. Большое внимание уделяется контролю над болезнями винограда и степенью его зрелости: для производства вин используется только полностью вызревший виноград.
Важнейшей частью философии компании является практика органического виноградарства. Это необходимо для того, чтобы производить вина, полностью отражающие специфику терруара. В 2009 году хозяйство было сертифицировано компанией Qualite France как органическое.