Вино Токлук Верментино, 2022 г.

Вино - диалог двух интеллектуалов - итальянца Верментино и француза Шардоне. Тезисы яркого южанина поддержаны и раскрыты умеренным и взвешенным бургундским очарованием. Такое вино лучше пить в компании друзей, знающих толк в удовольствиях. Оно отлично подойдёт к сложным блюдам европейской кухни, а при хранении в коллекции будет красиво развиваться.

Идеальным сочетанием с этим вином станет не сладкая выпечка - киш, пицца или равиоли с овощными начинками. Впрочем и морская кухня - морепродукты и рыба с не слишком выраженным собственным ароматом, тоже будут хороши. В плане сочетания с сырами вино довольно универсально и подойдёт как к мягким, так и к твёрдым образцам.

14-16ºС.

Вино

Светло-золотистый, с зеленоватым оттенком.

Гармоничный и насыщенный. Вино достаточно плотное в "теле" и раскрывает тона экзотических фруктов и цитрусовых плодов. Отличный баланс сочетает свежую кислотность с фруктовой и цветочной мягкостью. Послевкусие продолжительное, с цитрусовой свежестью.

Сложный, комплексный, развивающийся, с разнообразными тонами сладких фруктов (персик, жёлтое яблоко, сладкие цитрусы) и белых цветов. При аэрации открываются деликатные минералные тона, ноты аптечных трав и пряностей.