Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вино Hautes Cotes de Nuits AOC Maxime Cheurlin Noellat (Domaine Georges Noellat), 2018 г.
Характеристики
Цвет
Содержание сахара
Производитель
Страна
Регион
Виноград
Крепость
13
Объем
750 мл
Год производства
2018
9 500
руб.
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 09:12 04.05.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеМаксим Шёрлен Ноэлла считается сегодня не только одним из лучших виноделов деревни Вон-Романе, но и одним из лучших виноделов всей Бургундии. Получив огромный опыт работы в хозяйстве своих родственников Эммануэля Роже, а также в хозяйстве Гро Фрер и Сёр и закончив учёбу в Боне, он уже в 20 лет встал у руля семейного Domaine Georges Hoellat. Это произошло в 2010-м году, и первое, с чего начал Максим – это переоборудование погребов, добившись идеальной температуры для выдержки. Общая площадь владений – всего 5,5 гектара, но когда-то именно образцово-показательные виноградники семьи Ноэлла были частично выкуплены Доменом Леруа и составили ему славу. Домен сейчас производит вина более 15-ти апеласьонов всего Cotes d’Or, имея собственные небольшие парцелы в Vosne Romanee прежде всего, Gevrey-Chambertin, Morey St. Denis, Chambolle-Musigny, Nuits St. Geroges, Clos de Vougeot GC, Echezaux GC, Beaune, Mersault, Corton GC и других. Немногие хозяйства сейчас могут похвастаться посадками виноградников до Второй мировой войны, но Максим, филигранно используя дикие дрожжи, щадящую экстракцию и другие практики, добился элегантнейшего стиля своих вин с неизменной глубиной и длительным послевкусием.
ВиноградникиУчасток в 1 гектар расположен прямо над Нюи-Сен-Жорж, в апеласьоне От Кот де Нюи. Вино создаётся с одного участка под названием “Le Champ des Allouettes”, который имеет южную экспозицию. В составе почв превалирует известняк.Способ производстваРучной сбор урожая, в процессе винификации этого винтажа использовалось 100%-е гребнеотделение, на диких дрожжах в стали. Выдержка в дубе - 16 месяцев, 33% нового дуба. Вина не осветляются и не фильтруются.ГастрономияМясная гастрономия, копчёности, колбасы. Отлично подойдёт к утке и мягким сырам – камамберу, бри или чуть островатому Тет де Муан.НаградыRP - 88+;Температура подачи16-18°С.Тип напиткаВиноХарактеристики цветаВино имеет средней насыщенности рубиновый оттенок.ВкусВо вкусе демонстрирует живую текстуру, поддерживаемую отличной кислотностью, очерченными, но мягкими танинами, прохладой известковой почвы. Тело вина среднее, без лишней тяжести. Послевкусие свежее, ягодное с тонкими специями.АроматВино раскрывается деликатными ягодными оттенками, тонким ароматов молодых соцветий кустарников и тонкой ванилью и сливочностью дуба. - Отзывы
-
г. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии