Вино Le Curieux Sommelier Merlot, 2020 г.

Компания Ле Гран Ше де Франс является крупнейшим производителем вина во Франции. Производитель строго контролирует процесс изготовления вин, используя высокотехнологичное оборудование и только отборный виноград, выращенный на лучших терруарах, соблюдая мировые стандарты производства вин, что дает возможность компании обеспечивать высокий уровень продаж не только во Франции, но и в других странах. Компания Ле Гран Ше де Франс владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Вина компании представлены более чем в 30 странах мира. Le Curieux Sommelier – линейка моносепажных вин, прекрасно передающих яркие сортовые и терруарные особенности.

Почва: глинисто-иловая, глинисто-меловая.

виноград собирается на пике своей зрелости, и быстро доставляется на винодельню, чтобы сохранить аромат и свежесть. Проводят гребнеотделение. После следует ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 6 – 12 дней.

Вино несколько месяцев выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.

Прекрасно сочетается с белым мясом, птицей, с мясом и овощами на гриле, а также с сырами.

16 - 18 °C.

Вино

Насыщенно рубиновый.

Сбалансированный, с бархатистыми танинами и ягодно-джемовым послевкусием.

Красные фрукты, черная смородина, вишня, малиновый джем.