Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вино Famille Descombe Pinot Noir, 2021 г.
Характеристики
Цвет
Содержание сахара
Производитель
Страна
Регион
Виноград
Крепость
12.5
Объем
750 мл
Год производства
2021
1 490
руб.
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 02:40 12.05.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеFamille Descombe – известная винодельческая семья, с историей, которая охватывает вот уже 5 поколений и подчеркивает их глубоко укоренившуюся связь с традициями виноделия. Путешествие семьи Декомб начинается во французском регионе Божоле, где их предки занимались виноградарством еще в 19 веке. В начале 1900-х годов семья Декомб посадила свой первый виноградник и начала производить собственные вина. С годами они расширили деятельность и получили признание за исключительные вина Божоле. Приверженность семьи к устойчивым методам ведения сельского хозяйства и бережному отношению к окружающей среде очевидна на протяжении всей их истории. Семья Декомб продолжала совершенствовать свои методы виноделия и адаптироваться к меняющейся динамике рынка. Сегодня Famille Descombe возглавляет новое поколение членов семьи, которые посвятили себя сохранению наследия своих предков. Они продолжают возделывать виноградники, тщательно отбирать виноград и создавать вина, которые воплощают богатое наследие региона.
Объем производства150 000 бут. в год.ВиноградникиПочвы с высоким содержанием глины и известняка. Виноградники находятся под воздействием средиземноморского, континентального и океанического климатического влияния, что дает сильные колебания дневных и ночных температур. Возраст лоз: 45 лет.Способ производстваПредферментационная холодная мацерация в течение 5-6 дней. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Постферментационная мацерация в течение 3 недель с двумя не продолжительными ремонтажами в день.Способ выдержкиДля вина проводят малолактическую ферментацию, после чего его выдерживают в бетонный резервуарах 10-12 месяцев.ГастрономияПревосходно сочетается с белым мясо в соусе, красным мясом на гриле, фаршированными овощами.Награды2021 – Gold Gilbert & Gaillard.Температура подачи15-17°C.Тип напиткаВиноАппелласьонПэи д‘Ок IGTХарактеристики цветаГранатово-красный с рубиновыми отблесками.ВкусОкруглый, с гибкими и элегантными танинами. Структура дополнена легкой живостью, что делает ее богатой и по-настоящему красивой.АроматС оттенками вишни, клубники, малины и черники с нотами пряностей. - Отзывы
-
г. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии