Вино "Bouchard Aine & Fils" Hospices de Beaune Meursault Genevrieres 1er Cru, 2010 г.

Дом Bouchard Aîné & Fils имеет длинную и богатую историю, он производит вина уже более  250 лет с постоянным поиском совершенства в качестве,  аутентичности стиля и с престижным именем. Вина Бушар Эне & Фис выражают кропотливую работу на винограднике, внимание к винификации и выдержке вина. Так, применяется ограничение урожайности, используются экологически чистые методы при работе на винограднике. Полная линейка производимых в регионе Бургундия вин объединена запоминающейся этикеткой с «фирменной» вертикальной полосой. Виноградник «Genevrières» расположен в коммуне Мерсо, на юге Кот де Бона. Почвы здесь представляют собой смесь глины и известняка. Название Genevrières происходит от слова «genévrier», что означает можжевеловый куст. Когда-то можжевельник рос на местной земле, но был вытеснен виноградной лозой. Мерсо 1er Cru «Genevrières» является превосходным примером тонкого бургундского Шардоне. Вино Meursault 1er Cru «Genevrières» было произведено для всемирно известного благотворительного аукциона Hospices de Beaune.

Виноград собирается вручную, после чего доставляется на винодельню, где будет подвергаться тщательному отбору и последующему гребнеотделению. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали, при контролируемых температурах. Выдержка в течение 6 месяцев в дубовых бочках.

Прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.

10-12С

Вино

Meursault 1-er Cru AOC

Золотисто-желтый.

Мощное и в то же время элегантное вино. Минеральная стилистика.

Тонкие, нежные ароматы сладких тропических фруктов, цитрусовых, сливочного масла, миндаля, ванили.