Mansalto

Хозяйство Mansalto находится в центре Италии, в Тоскане, на территории двух провинций: Ареццо и Сиена. 2000 гектаров земель, на которых сосредоточены виноградники, леса, оливковые рощи и три виллы. Место, где находились Тамплиеры и жили Этруски, важный торговый узел между областью Маремма, прибрежными и холмистыми районами.
Виноградники в хозяйстве разбиты на маленькие участки, в окружении лесов и полей, в зависимости от типов почв. Более фруктовые вина на глинистых почвах, более цветочные на вершинах холмов, более минеральные на легких и песчаных почвах. В хозяйстве стараются меньше влиять на вино при работе в погребе и выдержке в дубе: «Высокого качества винограда достаточно для того, чтобы в дальнейшем вино показало свои преимущества.»