Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Ром Rum Cargo Cult Dry Spiced
Характеристики
3 910
руб.
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 14:09 12.05.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеАвстралийскую компанию Cargo Cult Rum основал в 2015 году Джонни Крофт, опытный профессионал алкогольной индустрии. Его огорчало засилье на рынке пряных ромов напитков с искусственными ароматизаторами и большим количеством подсластителей, которыми производители пытались замаскировать резкий вкус спиртов. Крофт хотел создать высококачественный выдержанный пряный ром с натуральными специями и без добавления сахара. После долгих поисков Джонни обнаружил на острове Фиджи и в Папуа-Новой Гвинее отличные выдержанные ромы, которые могли стать основой для Cargo Cult. Их начали доставлять небольшими партиями в Австралию и купажировать. Затем в бленд добавляли натуральные пряности. Так возник насыщенный, мягкий и выразительный Rum Cargo Cult Spiced. В 2022 году Джонни продал бренд Cargo Cult компании Sydney Rum Distillery, а сам остался в бизнесе в качестве акционера и директора по маркетингу. Sydney Rum Distillery управляет команда опытных профессионалов, которые находятся в процессе строительства новой дистиллерии по производству крафтового рома в Австралии. Дистиллерия является совместным предприятием с Sunshine Sugar Company и сможет производить мелассный ром объёмом до 1,5 млн дал. в год. Джонни Крофт убежден, что бренд должен начинаться с истории. По легенде, на некоторых островах Тихого океана существует «культ карго». Во время Второй мировой войны американская армия перед высадкой сбрасывала на парашютах товары, и туземцы до сих пор верят, что внезапное изобилие однажды вернётся. Под влиянием этой истории Крофт назвал свой пряный ром Cargo Cult Spiced Rum.
Способ производстваRum Cargo Cult Spiced – бленд выдержанных дистиллятов из Папуа-Новой Гвинеи и с острова Фиджи. После ферментации и дистилляции базовый ром выдерживается 2-3 года в 200-литровых бочках из-под бурбона. В Австралии создается купаж при крепости 78,5% ABV, затем в бленд добавляются натуральные пряности: гвоздику, кардамон, мускатный орех, корицу, имбирь и ваниль. Мацерация длится 12-18 недель. Добавляется вода, чтобы довести крепость напитка до необходимого уровня 38,5 % ABV. Ром подвергается холодной и тонкой фильтрации.Способ выдержки2-3 года в 200-литровых бочках из-под бурбона.ГастрономияВ чистом виде в качестве дижестива, в сочетании с кофе и шоколадом, а также в коктейлях.Тип напиткаРомХарактеристики цветаЗолотисто-янтарный, с мягким блеском.ВкусНасыщенный, с нотами корицы и ванильного мороженого, с приятным сухим послевкусием.АроматВыразительный, с тонами марципана, имбиря, ванили и сладкой выпечки. - Отзывы
-
г. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии