Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вино Le K2 Розе (Роза), 2022 г.
Характеристики
Цвет
Содержание сахара
Производитель
Страна
Регион
Крепость
12.5
Объем
750 мл
Год производства
2022
4 390
руб.
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 23:28 01.11.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеВинодельня Le K2 основана в 2017 году Кирой Ефимовой при участии известных энологов и виноделов: Milorad Misa Cilic, Алексей Сапсай, Jean-Philippe Roby, Олег Репин, Jean-Pierre Bouillac, Thibaud de Salettes. Хозяйство расположено в Крыму, в г. Севастополь, село Родное. «Le K2» - это: K2 - вторая по высоте вершина в мире, но самая опасная. С покорением вершины ассоциируется со сложным путем становления винодельческого хозяйства и рисками на пути. Le - французский предлог, относит к Франции, где зародилась мечта Киры сделать великое вино России. Логотип хозяйства является точной картой парселей (участков) виноградника и сочетает три элемента: лист, как основа бережного отношения к природе и ее ресурсам; карта виноградника – олицетворяет труд и стремления человека; бокал – синергия человека и природы - основа производства вина.
ВиноградникиПо аналогии с системой Grand Cru в Бургундии, под создание великого вина в Крыму был выбран самый прохладный участок. Этот выбор позволяет винограду достигать фенольную зрелость и высокую кислотность без избыточного сахара. Сумма активных температур 2800‐3000. Северо-западная экспозиция. Расположение на высоте 370‐440 м. над уровнем моря и суточный перепад температур более 20 градусов приводят к развитию хорошей структуры и свежести вина, а известняковые и дренируемые почвы дают выраженную минеральность. Холодный поток воздуха проходит по участку, что снижает распространение бактерий и способствует свежести вина. По границе участка бьют древние родники ― редкая для Крыма насыщенность водой. Вся система шпалеры выполнена на высочайшем европейском уровне.Способ производстваСовместная ферментация двух сортов – пино нуар и сира в стальной ёмкости при контролируемых температурах.Способ выдержкиНа тонком дрожжевом осадке 7 месяцев.ГастрономияК холодным закускам, теплым и овощным салатам, салатам, к сырам средней выдержки, к блюдам из птицы, красной рыбы и морепродуктам в панировке, к паштетам, к блюдам паназиатский кухни и к фруктам.Температура подачи10°-14° C.Тип напиткаВиноКоличество сахара1,1 г/лХарактеристики цветаНежно-розовый, лососёвыйВкусСухой, средней насыщенности и кислотности, с тонами красных садовых ягод, с выраженной минеральностью и средним по продолжительности послевкусием.АроматИнтенсивный, с нотами цветущей розы, малины, клубники в молоке, помадки, лесной земляники, красной смородины, кардамона и грейпфрута. - Отзывы
-
г. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии