Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вино La Croix de Carbonnieux, 2016 г.
Артикул: 23064
Вино
Ла Круа де Карбонье
Характеристики
Цвет
Содержание сахара
Производитель
Страна
Виноград
Тип вина
Тихое
Крепость
13.5
Объем
750 мл
Год производства
2016
1 970
руб.
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 02:40 06.05.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеChâteau Carbonnieux имеет одну из самых длинных и богатых историй в аппеласьоне Бордо. На самом деле это одно из старейших хозяйств, чья история берет свое начало в 13 веке. Непосредственно замок был построен в годы Столетней Войны, и если всмотреться в него, можно легко заметить отражение в нем том эпохи. Во время I и II Мировых Воин замок находился в упадке, как и виноградники и само всё оборудование. И только семья Perrin, сразу после приобретения поместья в 1956 году, взялась активно его восстанавливать. Сегодня хозяйство производит все виды тихих вин (белое, красное и розовое); и является одним из немногих в Бордо, которое выращивает все 5 разрешенных в регионе сортов для красных вин. С 1988 года консультирующим энологом хозяйства является Дени Дюбурдье. Вино La Croix de Carbonnieux - дань уважения бенедиктинским монахам аббатства Сент-Круа де Бордо, которые были владельцами в XIII и XVIII веках. Благодаря великим, религиозным виноделам Carbonnieux заслужил международную репутацию. В знак их уважения и памяти о них, на этикетке присутствует эмблема, буква «S» вокруг Святого Креста (фр. Sainte Croix).
ВиноградникиВиноградник 90 га Шато Карбонье является крупнейшим в Песссак-Лёньяне. Климат достаточно мягкий. Участок с лозами Каберне Совиньона лежит на гравийных почвах. На виноградниках поддерживается принцип «чистого виноделия», а один из участков уже имеет Био сертификат.Способ производстваСбор винограда проводится вручную. Винификация вина проходит в стальных чанах объемом от 150 до 250 гектолитров, оборудованных контролем температуры.ГастрономияОтлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.Температура подачи10-12 °CТип напиткаВиноАппелласьонBordeaux AOCХарактеристики цветаБледно-розовый.ВкусЯркое, свежее вино, с хорошей округлой структурой. Прекрасно сбалансировано.АроматЯркий, интенсивный: нюансы спелого грейпфрута переплетаются с нотами малины, бузины и лаврового листа. - Отзывы
-
г. Москва, Холодильный переулок, д.4
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 7
Достаточног. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии