Sông Cái Gin

Компания Sông Cái Distillery, основанная в 2018 году в Ханое, является первым производителем джина во Вьетнаме. Вьетнамское понимание природы касается не только воды, земли и неба, но также культуры и духовности. Опираясь на эту всеобъемлющую философию, Song Cái производит спиртные напитки, основанные на терруаре, которые отражают вкусы и происхождение обширного биоразнообразного ландшафта горных районов и дельт Вьетнама. Название, Sông Cái, происходит от вьетнамского слова «Мать-река». Во вьетнамской традиции реки метафорически представляют понятие целостности и происхождения: все силы природы, жизни и духовности берут начало и вытекают из целостной «Матери-реки». Подобным же образом Sông Cái обращается ко многим элементам Вьетнама, от его сельскохозяйственных корней до процветающих космополитических центров.