Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
3 Июня 2022
Как выбрать шампанское?
11 Мая 2022
Декантер для вина: функции и виды
Audemus Spirits
Винокурня Audemus Spirits не типична для региона Коньяк, где обычно встречаются гигантские медные перегонные кубы, которые могут производить сотни литров спирта в день. Расположенная в самом сердце старого города, она воплощает новаторские идеи с артистизмом и энтузиазмом и создает продукты, которые гордо могут называться современными. В компании Аудемус применяется метод вакуумной дистилляции: снижая давление внутри перегонного куба, мастера дистилляции понижают температуру кипения спирта, что помогает избежать переэкстракции растительных компонентов и сохранить свежесть аромата. Каждое растение, подвергающееся перегонке, дистиллируется индивидуально. Время мацерации и дистилляции, крепость алкоголя, давление и температура зависят от характера растения. После дистилляции всех растительных компонентов, входящих в состав джина, продукты перегонки смешиваются с французским нейтральным зерновым спиртом, напиток слегка фильтруется и бутилируется.
Товары Audemus Spirits в нашем магазине
5 544 руб.
7 480 руб.