Вино "Weingut Meulenhof" Erdener Treppchen Riesling Spätlese Trocken, 2018 г.

Самое раннее упоминание о хозяйстве Мойленхоф датируется 2 марта 1337 года, когда имение было передано Рыцарю Конраду фон Лёшичу. В 1477 году граф Спонгейм передаёт имение в собственность цистерианскому монастырю Махерн. В то время там выращивалась кукуруза и находилась мельница. В 1802 году, в рамках секуляризации имение перешло в руки крестьян. Именно с этого года в Мойленхофе начали активно заниматься сельскохозяйственной деятельностью. В конце концов, торговец из Трира купил Мойленхоф на аукционе за 5 250 франков. В 1804 году имение было продано Иогану Йозефу и Бернарду Шмитге, и вот уже пятое поколение этой семьи владеет им по cей день.
Meulenhof входит в ТОП 100 виноделен Германии.

Долина Мозеля, один из старейших и именитых винодельческих регионов Германии, славится своим тёплым климатом. Река Рейн выступает в роли терморегулятора. Виноградник Эрдэнер Треппхен является одним из лучших участков Мозеля; располагается на склоне, южной экспозиции, с уклоном 75 °, на котором растут не привитые лозы (на собственных корнях). В почвах преобладают голубые сланцы, с вулканическими вкраплениями.

Сбор винограда проходит позже обычного на 10-14 дней. Сбор осуществляется вручную в 2-3 этапа. Ягоды тщательно отбирают, слегка давят и мягко отжимают. Ферментация (6-8 недель) проводится на осадке в стальных чанах. далее вино выдерживалось на осадке несколько недель. Потенциал хранения вина: 10 и более лет

Хорошо сочетается с легкими овощными салатами, рыбой и птицей под пряными соусами.

8-10 °С.

Вино

Светло-жёлтый, с зеленоватым отблеском.

Приятный, гармоничный, с отличной хрустящей кислотностью и продолжительным персиково-травянистым послевкусием.

Интенсивный, с преобладающими нотками спелых персиков, зеленых яблок, а также легкими минерально-кремниевыми оттенками.