Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вино "UdP Saint-Emilion" Vieux Chateau Palon, 2014 г.
Характеристики
Цвет
Содержание сахара
Производитель
Страна
Регион
Виноград
Тип вина
Тихое
Крепость
13.5
Объем
750 мл
Год производства
2014
3 918
руб.
-
+
Цены и наличие актуальны на момент 11:51 29.03.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеВиноградник Вьё Шато Палон занимает небольшую площадь всего в 5 га. Роберт Паркер оценивает вина этого Шато как "элегантные, чистые вина".
ВиноградникиХозяйство площадью 30 гектаров с 30-ти летними лозами, благодаря своему расположению, получает много солнечных лучей и обладает хорошо увлажнённой естественным образом почвой. Оно находится в регионе Сент-Эмильон в месте выхода мергеля на поверхность.Способ производстваДля получения желаемого результата, необходима кропотливая работа на винограднике: бережная прополка, обрезка лишних побегов, двойная ручная обрезка и зеленый сбор и т.д.. Сбор винограда производится вручную, чтобы отобрать только лучшие ягоды. После холодной мацерации происходит ферментация в небольших чанах из нержавеющей стали, а затем вино переливают в бочки из нового дуба где проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживают на осадке в течение 4 месяцев, с регулярным взбалтыванием осадка.Способ выдержкиОбщая выдержка вина 12-15 месяцев в новых дубовых бочках.ГастрономияРазличные блюда из говядины, свинины, утки, тушеная и жареная дичь.Температура подачи16-18°C.Тип напиткаВиноАппелласьонMontagne Saint-Emilion AOCХарактеристики цветаНасыщенный, глубокий темно-красный.ВкусХорошо сбалансировано, округлое и полнотелое. Обладает продолжительным послевкусием.АроматЯркий, интенсивный. Ноты черники, ежевики, малины и темной вишни переплетаются с нюансами кофе эспрессо, темного шоколада и черного молотого перца. - Отзывы
-
г. Москва, Холодильный переулок, д.4
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 7
Достаточног. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеМалоМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии