Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вино "Toques et Clochers" Clocher de Malras, 2011 г.
Характеристики
Цвет
Содержание сахара
Производитель
Страна
Регион
Виноград
Тип вина
Тихое
Крепость
13.5
Объем
750 мл
Год производства
2011
8 590
руб.
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 14:09 23.04.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеВиноградник расположен в коммуне Мальра (терруар Осеаник), в западной части региона Лиму. Будучи подверженным влиянию океанического климата, терруар характеризуется более высоким уровнем осадков по сравнению с терруарами Отан и Медитерране. Отмечается позднее созревание по сравнению с другими терруарами (10-12 дней). Почвы преимущественно мергельные. Виноградники расположены на высоте около 250-300 м над уровнем моря; Год 2011 характеризовала мягкая зима с несколькими дождливыми периодами. Вегетативный период у виноградной лозы начался на 1-2 недели раньше, чем обычно. Весна была жаркой с незначительными дождями. Сбор урожая начался при хороших погодных условиях всего лишь на неделю раньше чем в 2010 году. В результате сбор Шардоне был завершен к 18 августу.
Способ производстваМацерация проходила при низкой температуре в дубовых бочках. Выдержка в барриках, из которых 25% - новые, 75% -бочки, бывшие в употреблении 1-3 года. Каждая бочка носит название «Clocher» (Клоше) из деревни происхождения и имя винодела. После аукциона вина выдерживаются и разливаются по бутылкам Sieurd'Arques (Сьёр д’Арк) для того, чтобы через девять-десять месяцев отправить их покупателям.ГастрономияПрекрасно сочетается с фуа гра, нежными салатами, рыбой и белым мясом.Температура подачи14ºC.Тип напиткаВиноАппелласьонLimoux AOCХарактеристики цветаЗолотисто-соломенный.ВкусСвежий и элегантный. Приятное и продолжительное послевкусие. Вино с хорошим потенциалом к хранению.АроматИнтенсивный, сложный: ноты спелого лимона, персика и абрикоса переплетаются с нюансами сливочного масла, корочки белого хлеба и флердоранжа - Отзывы
-
г. Москва, Холодильный переулок, д.4
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 7
Нет в наличииг. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии