Вино The Ned Sauvignon Blanc Marisco Vineyards

Во главе компании Marisco Vineyards, созданной в 2003 году,     стоит ее владелец, уроженец Мальборо и один из самых уважаемых и успешных энологов Новой Зеландии – Брент Мэррис. Бренту потребовалось несколько лет на изучение местности, особенностей терруаров, прежде чем он приобрел исключительный виноградник площадью 268 гектаров на берегах реки Вайопай. Проходя сквозь террасы, образованные движением ледников примерно 20 000 лет назад, эти древние плодородные русла рек дают лозам, винам ту ароматику и структуру, о которых часто мечтают виноделы. Здесь он посадил сорта, принесшие Мальборо славу во всем мире: Совиньон Блан, Пино Гриджо, Шардоне и Пино Нуар. Уже в 2006 году из этих сортов на свет родилась линейка The Ned, названная в честь одного из самых высоких пиков к юго-востоку от виноградника, на который Брент будучи ребенком совершал восхождения. Сплоченная команда энтузиастов и специалистов высокой квалификации на лучших виноградниках региона Мальборо создает премиальные вина, вкус и аромат которых олицетворяют саму Новую Зеландию. Брент Мэррис в 2023 году был удостоен высокой награды и вошел в «100 лучших виноделов мира» по версии The Drinks Business.

Виноградники расположены на илистой почве, с хорошим дренажем, верхний слой представляет собой суглинок.

Виноград собирается вручную при полной зрелости. Ферментация протекает в стальных ёмкостях, причем, дрожжи для этого тщательно отбираются, критерием отбора служит способность данного вида дрожжей уловить и привнести в вино истинную сущность сорта винограда Совиньон Блан.

Превосходно подойдет к свежим овощным салатам с козьим сыром, к ризотто с крабовым мясом, спаржей.

International Wine & Spirit Competition’15 – Бронзовая Медаль; International Wine Challenge’15 – Бронзовая Медаль.

10-12°C.

Вино

Светло-соломенный с зеленоватым отблеском.

Цитрусовый, с доминирующей нотой лайма, к которой примешиваются тона мандарина и розового грейпфрута. Элегантная «спелая» кислотность и округлая структура.

Живой и свежий, с выраженными нотками лемонграсса и цедры лайма.