Вино Tardieu-Laurent Hermitage, 2010 г.

Расположенное в очаровательной деревне Лурмарен региона Люберон, хозяйство «Тардьё-Лоран» - плод союза Доминика Лорана – негоцианта из Бургундии  и Мишеля Тардьё – уроженца Прованса и страстного поклонника уникальных и обладающим характером вин. В настоящее время Мишель Тардьё полностью и единолично управляет хозяйством «Тардьё-Лоран». Будучи истинным знатоком региона Долина Роны, который он без устали изучает на протяжении десятилетий, Мишель Тардьё завязал прочные отношения с самыми выдающимися виноделами в каждом аппелласьоне. Не имея собственных виноградников, Мишель Тардьё закупает вина у виноградарей, затем выдерживает их в своем погребе.

Южная экспозиция виноградников на склоне позволяет им получать достаточное количество солнечного света. Почвы богатые гранитом хорошо нагреваются в течении дня, а ночью отдают тепло лозам, согревая их.

Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в новых и старых винных дубовых бочках из Тронсе. Бутилирование вина производится вручную, без фильтрации.

Прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами.

19-20°С.

Вино

Hermitage AOC

Насыщенный пурпурно-рубиновый.

Вино привлекает округлым, роскошным вкусом с нотами черной смородины, вишни, малины, какао, бергамота, мескита и ладана, утонченными танинами и стойким послевкусием.

Аромат интенсивный, сложный: ароматы сушеных трав и специй переплетаются с нюансами кожи, животными тонами, а также мелких черных ягод (черника, черная смородина).