Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вино "Signae "Benozzo", 2015 г.
Характеристики
Цвет
Содержание сахара
Производитель
Страна
Регион
Виноград
Тип вина
Тихое
Крепость
14%
Объем
750 мл
Год производства
2015
2 185
руб.
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 23:28 18.04.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеЭто интересноКомпания Aliara принадлежит жителю города Бастардо Лучано Чезарини. Лучано не планировал связать свою судьбу с виноделием и обучался электротехнике в Болонье. Но в начале 2000-х годов в связи с кризисом в отраслим Лучано начинает тщательно изучать виноделие и виноградарство, покупает землю под виноградники и проектирует технологически развитую винодельню, которую назвали "Signae“. Подвал для хранения вин оснащен системами изоляции от электромагнитных полей, которые предотвращают раннее и вредное старение вин.ВиноградникиВиноград выращивают с применением исключительно традиционных технологий, без использования пестицидов, по праву гордясь своим по-настоящему органическим сырьём. Помогает и благоприятный для выращивания винограда климат. До сих пор для поддержки виноградной лозы здесь используют деревья и другие естественные опоры, как это было во времена этрусков, весь урожай собирается исключительно вручную. И самое главное — именно здесь производят вина из исконно умбрийского сорта Сагрантино, который нельзя встретить больше ни в одном другом регионе!Способ производстваВиноград собирается вручную с 1 по 2 декады октября, затем слегка подвяливается. На винодельне проводится гребнеотделение, и ягоды мягко давят. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 25°C.Способ выдержкиВыдержка 2 года (стальные чаны, бочки из славонского дуба, дополнительная выдержка в бутылках).ГастрономияБудет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, выдержанным сырам.Температура подачи16-18°C.Тип напиткаВиноАппелласьонUmbria IGPХарактеристики цветаГлубокий рубиновый.ВкусВыразительные ноты ежевики, ванили, дополненные оттенками черного перца и садовой розыАроматВыразительные ноты ежевики, ванили, дополненные оттенками черного перца и садовой розы.
- Отзывы
-
г. Москва, Холодильный переулок, д.4
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 7
Нет в наличииг. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии