Ром Bayou Reserve

В 2011 году в Луизиане, известной своим сахарным тростником, три старинных друга решили воплотить в жизнь свою мечту. Когда-то в тихой заводи реки Миссисипи кустарным способом делали традиционный американский ром, но со временем ремесло было забыто. И хотя главный ингредиент напитка сахарный тростник - выращивали здесь с 1700-х годов, никто так и не использовал его для производства премиального рома. Друзья поклялись изменить это и представить миру настоящий луизианский ром. Спустя два года в Лакассине открыл свои двери завод по его производству. Традиционные методы здесь соединились с новейшими технологиями ферментации, дистилляции, выдержки и розлива, что позволило рому Bayou стать лучшим крафтовым ромом в Америке, получив титул №1 Craft Rum.
Ром Bayou:производится из 100% натурального нерафинированного луизианского тростникового сахара и патоки методом дистилляции в медных кубах;
дистиллируется на собственном заводе Louisiana Spirits, расположенном в Лакассине (Луизиана), что обеспечивает 100% контроль над производственным процессом;
американский ром № 1 по количеству наград. Получена уже 71 награда, и это – не предел.

Ром производится по старинным рецептам штата Луизиана, в котором этот напиток считается традиционным. Сахарный тростник выращивается в южной части штата, где для этого имеются наилучшие условия. Патока поступает со старейшего семейного сахарного завода в США. Сброженное сусло перегоняется в медных кубах, произведенных на заказ.

Выдерживается до 3 лет в бочках из-под бурбона по системе Солера. Не содержит глютена.

Идеально для классических коктейлей на основе рома, можно добавить пару кубиков льда или cмешать с Premium Ginger Ale Tonic Fever-Tree.

Beverage Testing Institute 2020 - Золотая медаль, World Rum Awards 2016 – Золотая медаль, Miami Rum Festival Rum XP 2016 – Золотая медаль в своём классе.

Ром

Янтарно-коричневый.

Раскрывается характерными для выдержанного бурбона сухими древесными нотами, к которым присоединяется ярко выраженная корица и клен.

Сливочная ваниль с оттенками яблока и корицы.