Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вино Michel Magnien Gevrey-Chambertin Les Seuvrees, 2017 г.
Характеристики
Цвет
Содержание сахара
Производитель
Страна
Регион
Виноград
Крепость
13%
Объем
750 мл
Год производства
2017
11 840
руб.
-
+
Цены и наличие актуальны на момент 04:12 19.04.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеВ 1946 году Мишель Маньен, представитель 4 поколения семьи Маньен, начинает работать на винограднике своего отца. Площадь виноградника составляет 4 га.
С 1967 по 1991 год Мишель Маньен и его жена Доминик приобретают множество различных участков виноградников, таких как Clos de la Roche Grand Cru, Clos Saint Denis Grand Cru, Morey-Saint-Denis 1er cru Les Millandes, Gevrey-Chambertin 1er cru Les Cazetiers.
В 1993 году к семейному делу присоединяется Фредерик Маньен, сын Мишеля, который выводит виноградники и вина на высочайший уровень качества.
С 2008 года винодельня и виноградники полностью адаптированы под органическое виноградарство.
С 2015 года виноградники являются биодинамическимиВиноградникиАпелласьон Жевре-Шамбертен расположен к югу от Дижона. Seuvrées происходит от латинского Separatas. Это связано с тем, что участок был разделен на две части приграничными деревнями Жевре и Морэ. Участок Seuvrées расположен к югу от коммуны Жевре, ниже участков Les Mazoyères или Charmes Grands Crus. Почва: глинисто-известняковая, содержащая мергель и камни.Способ производстваУрожай собирают вручную и подвергают холодной предферментационной мацерации в течение 5-6 дней с последующей ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. Проводят малолактику.Способ выдержкиВино выдерживается в глиняных кувшинах (38% сусла), в дубовых бочках (61% сусла) и в амфорах (1% сусла) в течение 14 месяцев.ГастрономияПрекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.Температура подачи14-16 СТип напиткаВиноХарактеристики цветаГранатовый с рубиновым оттенком.ВкусЧистый бархатистый с тонами спелых черных ягод, выразительной кислотностью и пряным послевкусием.АроматИнтенсивный с нотами вишни и малины, дополненный тонами подлеска и черного перца. - Отзывы
-
г. Москва, Холодильный переулок, д.4
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 7
Малог. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеМалоМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии