Вино "Marques de Murrieta" Capellania, 2009 г.

Вина Ролланд и Галарета несут в себе одновременно две культуры. Одна представлена всемирно известным энологом и виноделом Мишелем Ролланом, а вторая - испанским винным предпринимателем Хавьером Галарета. Они приняли решение объединить усилия с целью создания великого вина, которое четко выражало бы главные достоинства испанского виноделия: отменный терруар и прекрасный потенциал на международном рынке.

Виноградники расположены вокруг деревень Серрада и Руэда, в самом сердце знаменитого аппелясьона для производства белых вин - Руэда. Из 80 гектаров, были выбраны лучшие виноградники и виноград, которые растут на бедных каменистых почвах с хорошим дренажем.

Сбор урожая проводится ночью для сохранения ароматов и избегания возможного окисления ягод. Применяется холодная мацерация на кожице в течение 8 часов, с целью максимального экстрагирования ароматических характеристик сорта Вердехо. Брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 16ºC.

Является прекрасным сопровождением к морепродуктам и рыбным блюдам, рису, пасте и мясу птицы.

9-10°С.

Вино

Rueda DO

Вино золотисто-желтого цвета.

Свежий и округлый. Доминируют тропические и цитрусовые нотки. Удивительная сбалансированность. Приятное продолжительное послевкусие.

Изящный, свежий, с нотками тропических фруктов, нотками дыни.