Вино "Le Tresor du Roi" Blanc Sec

Компания UCCOAR, основанная в Нарбоне, является объединением виноделов юга Франции. Группа владеет большими площадями виноградников и современной, хорошо оснащенной винодельней, что позволяет  контролировать процесс производства от лозы до готового вина.

Виноградники располагаются в холмистой местности с преимущественно известняковыми почвами на отрогах Центрального массива и Пиренеев. Составляют в длину 200 км и в ширину 50 км, занимая 74 департамента: Восточные Пиренеи, Од, Эро и Гар.

Собранный виноград доставляется на винодельню, где аккуратно прессуется. Ферментация на протяжении двух недель в цементных резервуарах при контролируемой температуре. В определенный момент брожение прерывается, для сохранения необходимого уровня остаточного сахара.

Хорошо на аперитив, с легкими салатами и морепродуктами, а также с белым мясом птицы.

8–10 ºC.

Вино

Светло-золотистый.

Мягкое, округлое вино, с приятной кислотностью.

Легкие цитрусовые нотки, белые цветы, сушеные травы