Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вино "Dow's" Quinta Senhora da Ribeira Vintage 2015 Port, в подарочной упаковке, 2015 г.
Характеристики
Производитель
Страна
Регион
Виноград
Крепость
20
Объем
750 мл
Год производства
2015
9
000
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 23:28 23.04.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеОснованная в 1798 году компания Доу´з (Dow´s) является одной из старейших и самых именитых производителей портвейна. Знаменитый винный критик Роберт Паркер дает Дому Dow´s наивысшую из возможных оценку – 5 звезд (выдающийся производитель). Домом Dow´s владеют и управляют представители уже четвертого поколения семьи Симингтон. Производством портвейна они занимаются с XIX века.
Отвечающий за производство портвейнов Dow´s главный винодел группы Питер Симингтон шесть раз (!) был назван лучшим производителем крепленых вин в мире по версии конкурса International Wine Challenge. Ни один другой винодел мира не удостаивался до сих пор подобного звания более двух раз.
Урожай 2015. после сухой весны в мае наступили долгожданные дожди, большинство которых пришлось на Дору Супериор. Этот дождь защитил виноградные лозы Сеньоры да Рибейры от исключительно жарких погодных условий, которые наблюдались в период между цветением и началом созревания винограда.
Несмотря на непостоянную температуру в июле и августе, эти месяцы были более мягкими, чем обычно, что помогло сгладить последствия жаркого и сухого раннего лета. После своевременного дождя небо очистилось, и оставалось таким до конца сбора урожая. Эти условия стали идеальными для окончательного созревания ягод. Высота виноградника 300-450 метров, на которой выращивается Турига Насьональ, позволила защитить сорт в жаркий период, и сбор урожая начался 23 сентября. Неделю спустя созрел Турига
Франка, с виноградников Педрейра, расположенных ближе к реке Дору, между 100 и 200 метрами на южных террасах, недалеко от дома и винодельни.
Способ производстваВиноград собирается исключительно вручную и с одной винодельни (Single Quinta). Ферментация происходит в натуральной среде при температуре 26ºC-30ºC. Как только достигается желаемая крепость и сладость (примерно через 48 часов), ферментация приостанавливается посредством добавления виноградного спирта крепостью 77%.Способ выдержкиВино 2 года выдерживалось в дубовых бочках, дальнейшая выдержка проходила в бутылке.ГастрономияПревосходно сочетается с орехами, сухофруктами и фруктовым пирогом, с сырами и крем-брюле.НаградыJames Sackling – 93 балла.Температура подачи15-18ºC.Тип напиткаВиноХарактеристики цветатемно - пурпурный.ВкусСочный, округлый, наполненный фруктовыми оттенками.АроматВыразительные ноты спелой вишни, сливы, черного перца, шоколада. - Отзывы
-
г. Москва, Холодильный переулок, д.4
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 7
Нет в наличииг. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии