Вино "Domaine de la Romanee-Conti" La Тache Grand Cru, 2004 г.

Domaine de la Romanée-Conti (Домен де ля Романе-Конти) — это винодельческое хозяйство в Бургундии, также известное по аббревиатуре DRC. Оно признано одним из великих производителей красных и белых вин, которые, в свою очередь, считаются одними из самых дорогих в мире. Хозяйство названо в честь известного виноградника — Romanée-Conti (Романе-Конти).
Виноградник Романе-Конти, площадью 1,8га является монопольным  (monopole), что означает то, что он культивируется только владельцем – Доменом де ля Романе-Конти. Упоминание «monopole» появляется на каждой этикетке вин, произведенных с этого виноградника. 
Вино "La Tache" считается в Домене де ля Романе-Конти вторым по уровню значимости и по качеству, уступая лишь главному вину домена — "Romanee-Conti". Виноград для изготовления этого вина, произрастающий на одноименном винограднике "La Tache" класса Гран Крю, который располагается в Вон-Романе, собирается только в определенные годы. Это позволяет поддерживать качество напитка на высочайшем уровне, хотя и сказывается на количестве выпущенных бутылок. До 1932 года размер этого уникального виноградника составлял всего 1,4 га, но в 1932 году французское правительство поручило присоединить 4,5 га соседнего виноградника "Les Gaudichots" к "La Tache". 

Виноградник занимает площадь в 3,5 га, расположен на высоте 260 метров над уровнем моря. Здесь преобладают глинисто-известняковые почвы с галькой. Виноградники культивируются в соответствии с принципами биодинамики.

Производится из отборного винограда. Ферментация проходит в нейтральных емкостях. Процесс мацерации занимает 10 дней. Вино созревает в дубовых бочках в течение года. Используется 1/3 новых дубовых бочек. Вино подвергается оклейке и щадящей фильтрации

Прекрасно сочетается с традиционными мясными блюдами и сырами. Как отмечает производитель, идеальным сочетанием с вином являются трюфели, мясо кролика и пернатой дичи, а из сыров наилучшим образом подойдут Citeaux (Сито), Saint-Nectaire (Сен-Нектер) и Brillat-Savarin (Брийя-Саварен). 

RVF – 19,5/20; Jeannie Cho Lee– 97; WE – 96; Falstaff -94.

15-17

Вино

переливающийся, темный рубиново-красный цвет.

Вино имеет жирный, плотный и сладкий вкус с характерными лакричными тонами, превосходной структурой и очень долгим, утонченным послевкусием. 

Элегантный аромат вина соткан из нот ежевики, черной малины, ликера, трюфелей и смолы.