Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вино "Chateau Mouton Rothschild" Aile d'Argent, 2016 г.
Характеристики
Цвет
Содержание сахара
Производитель
Страна
Регион
Виноград
Тип вина
Тихое
Крепость
13%
Объем
750 мл
Год производства
2016
14 250
руб.
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 11:51 19.04.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеChateau Mouton Rothschild является всемирно известным хозяйством, расположенным в коммуне Пойак региона Бордо и входит в число хозяйств Премье Гран Крю Классе О-Медока.
Барон Филипп Ротшильд стал первым из Ротшильдов, занявшимся виноделием всерьез. Он внедрил большое количество технологий, которые применяются и сегодня. Помимо этого Барону Филиппу удалось внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. В 1973 году классификацию пересмотрели, и хозяйство сменило свой второй класс на первый.
Одна из владелиц Chateau Mouton Rothschild Филиппин де Ротшильд рассказывает историю возникновения названия вина так: «Aile d'Argent ... Два необычных слова, которые всплыли из глубин времени. Когда я была маленькой девочкой, мой отец придумал сказку для меня. Героем сказки был волшебный чайник. Его невероятные приключения меня очаровывали и привносили волшебство в мое детство. Чайник называли Aile d'Argent — «серебряное крыло». Я рада, что слова, которые когда-то заполняли мои мечты, обрели цвет и форму".
ВиноградникиКлимат умеренный с влиянием Атлантики – теплый и влажный. Почвы, в основном, гравийные и глинисто-известняковые. Виноград выращивается на небольшом (около 4 га) винограднике с песчано-каменистыми почвами.Способ производстваТщательно отобранные ягоды подвергаются мягкому прессованию. Алкогольное брожение проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре. Сорт винограда Совиньон Блан винифицируют отдельно. Вначале проводится мацерация нераздавленных ягод винограда в сусле, в результате чего достигается большая концентрация, а затем алкогольная ферменция.Способ выдержкиПосле алкогольной ферментации вино из каждого сорта винограда проходит частичную малолактическую ферментацию и выдержку в дубовых бочках, из которых 50% — новые. Далее вина объединяются и выдерживаются в дубовых бочках около 9 месяцев.ГастрономияОтлично с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.НаградыWine Enthusiast’16 – 90 баллов, Vinous Antonio Galloni’16 – 92 балла.Температура подачи10-12Тип напиткаВиноХарактеристики цветаблестящий золотисто-соломенный.ВкусВино интригует полным, богатым вкусом с нотами белых и экзотических фруктов, хрустящей кислотностью и долгим свежим послевкусием.АроматАромат свежий, элегантный, сочетающий в себе ноты груши, грейпфрута, айвы, цукатов, кураги, полевых цветов, зеленого чая и сливочного пралине - Отзывы
-
г. Москва, Холодильный переулок, д.4
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 7
Нет в наличииг. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии