Вино "Chateau Marjosse" Rouge, 2016 г.

Château Marjosse - поместье, принадлежащее самому Пьеру Люртону, директору таких знаменитых винодельческих хозяйств как Yquem & Cheval Blanc. Всего за несколько лет ему удалось создать одни из лучших вин Бордо Château Marjosse, которые получили высочайшие награды и рейтинги популярных журналов и критиков.

Площадь виноградников хозяйства, производящего красные вина, 58 га. Почвы глинисто-известковые. Кроме этого, в хозяйстве контролируются урожайность винограда, полное вызревание винограда, чаще всего осуществляется ручной сбор. Средний возраст лоз – 20 лет. Основным преимуществом поместья является наличие исключительного терруара в аппелласьоне Entre-Deux-Mers для производства белых вин. Довольно редко в аппелласьоне Entre-Deux-Mers можно встретить выходы известняков на поверхность, подобно таким, которые имеются в Сент-Эмильоне. Все эти факторы способствуют тому, что вина поместья производятся в стиле Grand Cru

Урожай для производства красного вина собирается машинным способом. Перед брожением виноград проходит легкую мацерацию при низкой температуре. Ферментация проводится в цементных чанах с контролируемой терморегуляцией.

Выдержка производится в бочках, 50% из которых новые, 50% - второго и последующего годов использования.

Различные блюда из говядины, свинины, дичи, колбаски, стейки, твердые и выдержанные сыры, жаркое.

16-18

Вино

красивый пурпурный.

Вино с хорошей структурой, мягкими, сочными танинами, с тонами спелых красных фруктов, специй и пряностей.

Ярко выраженные фруктово-ягодные ноты, преобладают тона малины, вишни, сухофруктов и эвкалипта.