Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вино Chateau La Lagune, 2017 г.
Характеристики
Цвет
Содержание сахара
Производитель
Страна
Регион
Виноград
Тип вина
Тихое
Крепость
13
Объем
750 мл
Год производства
2017
9 924
руб.
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 09:12 29.03.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеИстория Château La Lagune восходит к 16 веку, эпохе короля Генриха IV. В то время голландские инженеры занимались осушением болотистых мест Медока, и засаживались первые виноградники. Уже в 1730 Шато Ля Лагун стал широко известен тогда же, в 18 веке, был построен сам замок. Архитектором замка является барон Виктора Луи, известный за свой проект Большого Театра в Бордо. Château La Lagune относится к Третьему Гран Крю Классе, и символично, что вино производят из трех сортов - Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо; вино, которое ценят за его баланс, утонченность и элегантность. Виноградники Ля Лагуна простираются на 80 га, здесь в течение многих лет создавались экологически чистая практика ведения виноградарства на основе органического и биодинамического земледелия. В первую очередь, это необходимо для сохранения почвы и виноградников, а также здоровья самих работников. Официальный переход к биологические методы было начато в 2013 году, а получение сертификата запланировано на 2016 год. Такой подход к виноделию позволяет получать чистые и сложные вина, в полной мере отражающие терруар.
Способ производстваВиноград собирается вручную. Проводится многократная сортировка винограда, гребнеотделение и бережное дробление. После непродолжительной мацерации провоцируется ферментация, которая осуществляется с регулярным ремонтажем в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. Сусло переливается в емкости под действием гравитационных сил. После завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация. При осветлении вина применяется яичный белок.Способ выдержкиВыдержка проводится во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев, 80% из которых обновляются ежегодно.ГастрономияВино хорошо сочетается с бараниной, телятиной, другими видами красного мяса и выдержанными сырами.НаградыWine Advocate (RP) – 92, James Suckling – 95, Wine Enthusiast -93, Decanter - 93.Температура подачи16-18 °C.Тип напиткаВиноХарактеристики цветаТемный, глубокий красный.ВкусВино покоряет мощным, сложным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, элегантными танинами, яркой кислотностью и великолепным, удивительно долгим послевкусием, в котором можно ощутить нотки лесных ягод, специй и древесины.АроматСоткан из нот черники, черной смородины и ежевики, к которым по мере аэрации присоединяются едва уловимые намеки кедра, сафьяновой кожи и сигарной коробки. - Отзывы
-
г. Москва, Холодильный переулок, д.4
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 7
Малог. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии