Вино Chateau Brane-Cantenac, 2014 г.

История Шато Бран-Кантенак берет свое начало в XVIII веке. Первоначально оно называлось Шато Грас - по имени основателя. Задолго до классификации 1855 года превосходные вина Шато прославили его как во Франции, так и далеко за ее пределами. В 1833 году известный винодел барон де Бран, называемый «Наполеоном виноградной лозы», приобрел это великолепное поместье и дал ему своё имя — Шато Бран-Кантенак. Благодаря усилиям барона вина Шато вышли на еще более высокий уровень и до Первой мировой войны они гордо именовались "Первыми из вторых", а их цена приравнивалась к винам Premier Grand Cru Classe. В 1992 году Шато перешло по наследству к Генри Люртону. Люртон, имея образование энолога, поставил перед собой цель не только сохранить стиль ароматных и сложных вин Бран-Кантенака, но и, внедряя новые технологии, поставить вина Шато в один ряд с первыми Гран Крю Классе. 

Климат умеренный с влиянием Атлантики – теплый и влажный, а также хорошо дренированные выщелоченные почвы, бедные органическими веществами. Площадь виноградников: 75 га. Плотность посадки: 6,5-8 тысяч лоз/га. Урожайность: 51 гл/га. Возраст лоз: 35 лет. Шато располагается на плато с почвами, содержащими светлый гравий кайнозойской эры. Здесь идеальные условия для культивирования сорта Каберне Совиньон.

Виноград собирается исключительно вручную. Ферментация осуществляется как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках при контролируемой температуре.

Проводится малолактическая ферментация. После этого вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках (60% - новые бочки).

Жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.

The Wine Cellar Insider (Jeff Leve) - 96; Falstaff - 94; Vinum Magazine - 19,5/20; La Revue du vin de France - 18/20; Robert Parker- 92.

18-20 С

Вино

Глубокий рубиновый.

Плотное тело, с гладкими сочными танинами. Элегантное вино с богатым, продолжительным послевкусием.

Аромат чрезвычайно яркий аромат вина наполнен нотами спелой вишни, черники, черносмородинового ликера и нюансами табака, темного шоколада, пряностей и специй.