Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 Ноября 2022
Что такое апелласьон?
18 Июля 2022
Винью Верде: похоже ли на шампанское?
17 Июня 2022
Как делают розовое вино?
Вермут "Carpano "Antica Formula"
Характеристики
5 900
руб.
Товар временно отсутствует
Цены и наличие актуальны на момент 18:19 28.03.2024 (время московское). Актуальную цену товара Вы можете уточнить по телефону.
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Отзывы
- Наличие
-
ОписаниеКомерческое изготовление вермутов было заложено Антонио Бенедетто Карпано (Antonio Benedetto Carpano) в 1786 г. в Турине, хотя традиции производства и употребления ароматических вин к тому времени насчитывала уже века. Вермут Antica Formula по праву можно назвать самым ярким представителем семейства сладких (красных) Итальянских вермутов. Этот вермут до сих пор готовят согласно рецепту 1786 г. Тогда он сразу же стал популярен, что Антонио Карпано пришлось перевести свой магазинчик на круглосуточный режим работы, чтобы успевать удовлетворять большой спрос. И во второй половине XIX века популярность вермута Antica Formula была невероятной среди барменов –он входил в состав практически всех коктейлей. Carpano Antica Formula выделяется из всех других вермутов благодаря уникальному букету и его безошибочным ванильным нотам.
Способ производстваВ основе лежат красные вина из определенных итальянских сортов винограда родом из регионов Романья, Апулия и Сицилия, обработанные в течение 24 часов после приема, чтобы предотвратить окисление. Эти вина имеют среднюю спиртовую силу, которая в сочетании со специальными производственными процессами выдает ароматы специй, трав и корней, составляющих секретный рецепт. Из известных специй: ваниль (из тропических регионов Мадагаскара, Папуа-Новой Гвинеи и Таити), шафран (Иран) и полынь (Альпы Пьемонта и Долины Аосты).ГастрономияПрекрасно подходит для начала трапезы – на аперитив. Идеально подходит для изготовления изысканных эксклюзивных коктейлей.Тип напиткаВермутХарактеристики цветаНасыщенный гранатовый с коричневым отблеском.ВкусОкруглый, с хорошей структурой, наполненный нотами ванили, цедры апельсина, финики, какао-бобы и шафран. Вкус сначала сладкий, медленно развивающийся, заканчивающийся приятной теплой горчинкой корицы и специйАроматЯркие ноты ванили, пряностей, цедры цитрусовых и сухофруктов, с оттенками миндаля, изюма и гроздики. - Отзывы
-
г. Москва, Холодильный переулок, д.4
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 7
Достаточног. Москва, Чистопрудный б-р, 10 с1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб.9
Нет в наличииг. Москва, Каховка, 23
тел: +7 (495) 197-73-37, доб. 10
Нет в наличииг. Москва, Новорязанская, 23 с.1 (Депо.Три Вокзала)
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 11
Нет в наличииг. Москва, Красная Пресня, 32-34
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 4, +7 (499) 252-24-23
Информация о магазинеНет в наличииМосква, Проспект Лихачева, д.12, корпус 1
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 8
Нет в наличииг. Москва, Севастопольский пр-т, д. 49, пом. 111
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 2
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Калужское ш, 22-й км, 10
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 3, +7 (963) 994-21-7
Информация о магазинеНет в наличииг. Москва, Комсомольский пр-т, 44
тел: +7 (495) 197-73-37 доб. 1, +7 (499) 245-95-81
Информация о магазинеНет в наличииНет в наличииг. Санкт-Петербург, ул. Жуковского, 22
тел: +7 (812) 679-97-78, доб. 6
Нет в наличииг. Сочи, ул. Донская 9-а, п. № 11-14
тел: +7 (862) 555 12 45
Нет в наличии