Виски "Caol Ila" 18YO, в подарочной упаковке

Виски Caol Ila 18 Years особенно выразителен с рыбными блюдами: попробуйте его с gravadlax (слабосоленый лосось), роллами из сельди слабого посола или нежнейшей закуской из копченой рыбьей икры с лимонным соком и оливковым маслом (таррамассалата). Также доставит удовольствие сочетание виски с острой колбасой чоризо (chorizo sausage).

Виски

Длительная выдержка в дубе придает виски красивый янтарный цвет.

Сложный баланс первичных вкусов. Гладкий и мягкий, дымно-сладкий вначале, с нотами леденца и сухого торфа, проявляет затем кислый характер с морской солью. Немного более сладкий, чем 12-летний. Очень приятный, гладкий, слегка задымленный финал с развитыми примечаниями какао, хорошей длиной и разливающейся по всему телу легкой теплотой.

Сложный аромат океана, мягкого торфа, влажной шерсти, яблок и груш, сосны, пармской фиалки и легкие нотки дыма тлеющего костра.