Игристое вино "Буржуа" Мускатное

Завод «Игристые вина» - одно из крупнейших винодельческих предприятий России имеющее вековую истории. При производстве использует только натуральные высококачественные материалы из Франции, Италии, Испании, Аргентины, Венгрии и Краснодарского края. Благодаря мощным инвестициям завод оснащен новейшим оборудованием, итальянскими линиями розлива, этикетировочными автоматами, аппаратами по наклеиванию акцизных марок. Объем производства только шампанских и игристых вин в 2008 году превысил 30 млн. бутылок.

Резервуарный метод производства: вторичное брожение основного виноматериала происходит в стальной цистерне под давлением. Процесс происходит путем снижения температуры после того, как давление в резервуаре достигнет величины около 5 атмосфер, охлажденное шампанское выдерживается некоторое время на холоде. Далее вино очищается при прохождении через мелкопористый фильтр под давлением, через углекислоты. Затем вводят экспедиционный ликер для создания определенных кондиций по сахару. И только после игристое вино вновь укупоривается, проходит контрольную выдержку, оформляется и поступает в продажу.

Прекрасно подходит к блюдам из мяса, приготовленным на гриле, сладким мучным и фруктовым десертам.

Нет

7-9С

Игристое вино

Нежно-розовый с золотыми искрами.

Полный, бархатистый, насыщенный

Фруктовые тона.